12/2/18

Receta De Relleno Pizzas Con Champiñones
Receta De Relleno Pizzas Con Champiñones


Ingredientes

3 cucharadas de aceite
250 gramos de tomates
100 gramos de queso raleado
Sal pimienta y orégano
1 lata pequeña de champiñones
Perejil picado
10 lonchas de perejil picado

Preparación

Poner la harina en una amasadora, deslíe la levadura con leche templada, azúcar. Esperar durante 30 minutos para que suba la masa, después mezclar demás ingredientes amasar y dejar que suba. Ponerla en molde bien engrasado aplastar la masa, mezclarla y amasarla bien se pone al horno 20 a 25 minutos y servir caliente.

Relleno 1 rociar con aceite cubrir con rodajas de tomate, poner la locha de queso mozarela, y adornar con las anchoas.
Relleno 2 rehogar los tomates partidos en el aceite. Añadir el queso y las especias.
Untar regularmente con esta masa se disponen los champiñones partidos y lonchas de tocino, y espolvorear con perejil muy picados.
Receta De Pastel Con Manzana y Chocolate
Receta De Pastel Con Manzana y Chocolate

Ingredientes

2 kilos de manzanas rojas
1 taza de chocolate sin sabor
200 gramos de harina
100 gramos de pan en pedazos
100 gramos de azúcar
50 gramos de pasas
70 gramos de nueces y almendras picadas
1 cucharada de canela
1 cucharada de vainilla
30 gramos de mantequilla
1 cucharilla de sal
1 pocillo de agua templada
3 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

En un recipiente agregar harina, aceite y sal hasta que los ingredientes se incorporen añadir agua debe tener masa elástica tapar, dejar reposar por 15 minutos, aparte pelar las manzanas sacar el corazón y cortarlas en rodajas finas, mezclar con el pan hecho pedazos pequeños las pasas, azúcar. Las pasa hervidas, con almendras, nueces, la vainilla y la canela. Dividir la masa en 4 pociones se estira, se amasa en una superficie de madera o en teflón enharinada sobre ella poner el relleno de nata, enrollar la masa, ponerlo en un molde engrasado y colarlo en el horno durante 70 minutos en temperatura de 110 grados a 220 grados cmt untando de vez en cuando con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar en polvo.
Receta De Empanadas De Harina Fáciles De Hacer
Receta De Empanadas De Harina Fáciles De Hacer

Ingredientes

500 gramos de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear
300 gramos de mantequilla o margarina
200 gramos de carne bien cocida,
2 cebollas redondas
1 diente de ajo
1 pimentón
2 cucharadas de aceite vegetal
3 huevos cocidos duros
2 cebollas Larga y picadas
50 gramos de pasas
1 cilantro picado
Hiervas fina
Grasa para hornear

Preparación

Para formar una buena masa en un recipiente se mezcla la harina con los polvos de hornear, agregar en ella los huevos, la sal, y la leche, partir la mantequilla formar una masa sin grumos, formando una bola, dejar reposar durante 2 horas, pica la carne en la maquina, fritarla con la cebolla. El ajo machacado, dejar enfriar añada a los huevos picados, las pasas el pimentón finamente picado mezclando bien, con los demás ingredientes. Con la masa bien extendida hacer empanadas de unos 10 cts. De largo. Poner en cada una de ellas una porción y pegar el borde y untar con la clara de huevo bien batida. Se fríe abundante aceite caliente, nadan en el o poner el horno caliente con molde enharinado no se peguen y servir calientitas.

4/2/18

Receta de Espaguetis sencillo y rico
Receta de Espaguetis sencillo y rico
Los espaguetis encuentran compañeros para unir sus ricos sabores atún, carne molida, pollo desmenuzado salchichas de soya (vegetariana). Hay muchos ingredientes que usted puede deleitar a su familia.

Ingredientes

1 libra de espagueti
2 huevos
1 pepino
1 zanahoria picada
2 tomates
½ libra de arveja
1 Especias orégano, laurel, tomillo, perejil, cilantro cebolla redonda
y larga todo picado
½ cucharilla de sal al gusto

Preparación

Vierta en un sartén 5 gotas de aceite vegetal, sofreír la cebolla redonda y larga. Arveja previamente preparada en agua que sirve para el tomate de carne cortado en pequeños pedazos o batido, zanahoria, pepino, cuando ya estén sofritas les agregamos, la libra de espaguetis revolviendo poco a poco luego las especias orégano, laurel, tomillos, perejil cilantro picado, por ultimo huevo revolvemos para distribuir todos los alimentos y condimentos naturales. Y para servir tajadas de huevo o batido.
Batido de mango
Batido de mango
Esta vez hacemos énfasis al mango por varias razones. Tiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, acidos fólicos C E K flora, Potasio, zinc, minerales, cítricos titánico, Minerales calcio, fosforo, hierro, magnesio, potasio, sodio zinc, Laxante, reduce niveles de colesterol, es antioxidante equilibra los niveles de glucosa.
Las personas que sufren anemia y para quienes están haciendo dieta para adelgazar. Es diurético, protege los ojos proviene el asma.

Ingredientes

3 mangos grandes
½ pepino cohombro
2 tomates de árbol
½ zanahoria
1 cascarada de huevo lavada y molido

Preparación

Vierta en un recipiente, pelar los mangos y si prefiere con cascara bien lavada, quitar la pepa y cortar en pedazos, el pepino con o sin cascara picada, 2 tomates de árbol pelados, ½ zanahoria pelada y picada. Con una con la cascara de huevo previamente lavadas y molidas, luego vierta en la licuadora, no necesita azúcar, el mango tiene disponible el dulce.
La mayonesa es una preparación que acompaña con ensaladas, fritos, pollo, papa. En la batidora y agrego el aceite a chorros pequeños muy finos, con la proteína del huevo se unen entre si hacen una textura suave y cremosa.

Como se elabora la mayonesa fácil, económica y rápida
Como se elabora la mayonesa fácil, económica y rápida

Ingredientes


½ litro de aceite de oliva o aceite común fino
2 huevos
1 limón pequeño
Condimentos al gusto

Preparación

En la batidora se agrega el aceite con los huevos. Hasta quedar en punto o crema. Luego se agrega gotas de limón. Se vierte en un frasco tápelo y poner en la nevera. Para conservar.
Receta de Estofado de verduras económica, alimenticia y sencilla
Receta de Estofado de verduras económica, alimenticia y sencilla
Ingredientes

Zanahoria
Habichuela
Pimento
Arveja
Maíz tierno
Tomates de carne finamente picados
Champiñones
Papas
Condimentos adobo siete hierbas sal, pimienta, salsa de soya

Preparación

Cocinar a vapor alverja y maíz previamente, en una sartén con un poco de aceite de soya, Oliva o girasol. Se añade la zanahoria en julianas, poner en la sartén y sofreír por separado quedan doraditos, luego la habichuela y pimentón por separado y agregar los condimentos Los champiñones. Sofríe y se los agrega al final.
En la sartén incorpore todos los ingredientes agrega agua, según la cantidad de personas, cuando espese, se agrega los champiñones y servir.